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テレビが可視化した“質感の均質化”という時代の変化 先日、バラエティ番組『熱狂マニアさん！』で放送された企画が、静かに、しかし深く市場を揺らした。 「100均コスメでメイクした顔を、Mattは見抜けるのか？」 テレビ的には“バラエティの一幕”だが、マ...

はじめに：なぜ“しゃぶしゃぶ”が若者の居場所になったのか 週末のショッピングモールでしゃぶ葉を覗くと、少し意外な光景に出会う。 湯気の向こうにいるのは、家族連れやシニア層ではなく、女子高生グループや大学生の友人同士だ。 彼らは慌ただしく食べて...